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Analisi alimenti, certificare la qualità del vino lombardo

Le regioni italiane si muovono in maniera serrata verso la certificazione e la garanzia di qualità dei prodotti agroalimentari locali. Ora è la volta dei produttori di vino lombardi. Il 12 gennaio a Brescia presso la sede locale della “Strada del vino Franciacorta” si terrà un seminario chiamato “Certificare la…

A Bologna un seminario su sicurezza alimentare e ICT

Si terrà a Bologna nell’ambito della VII edizione di  “MARCA by Bologna Fiere” il seminario dal titolo “La sicurezza alimentare e il filone salutistico”. Un momento di incontro importante dove poter discutere di tematiche come la sicurezza alimentare dei consumatori e l’ausilio delle nuove tecnologie per il miglioramento del sistema…

Analisi luoghi di lavoro, il controllo degli agenti chimici

Il Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro D.lgs 81/08 contiene indicazioni obbligatorie per quanto riguarda la salute dei lavoratori che usano agenti chimici. Il Titolo IX del testo di legge prevede prescrizioni per la tutela della incolumità degli operatori impegnati nella lavorazione e manipolazione di sostanze chimiche, prodotti e materiali…

Analisi acque, nuova normativa dal DLgs n.219

Approvato il 22 dicembre 2010 il Decreto Legislativo n.219 sull’analisi chimica e il monitoraggio dello stato delle acque. Un testo di legge che porta in Italia le indicazioni europee contenute dalla direttiva 2008/105/CE relativa agli standard di qualità ambientale nel settore della politica delle acque. Il testo riporta norme che…

Sicurezza degli alimenti, gli obiettivi di Expo 2015

Siglato il 20 dicembre un accordo quadro riguardante la sicurezza alimentare tra l’Amministratore Delegato di Expo 2015 Giuseppe Sala, il Ministro della Salute Ferruccio Fazio e il Sindaco di Milano Letizia Moratti. Si tratta di un protocollo d’intesa che intavolando progetti e mire a lungo termine si pone gli obiettivi…

Tossicodipendenza sul lavoro, il caso dell’ospedale di Galatina

Non sniffate sul lavoro, sembra incredibile ma è quanto suggerito pochi giorni fa ai dipendenti di un ospedale di Galatina da una circolare emessa dal Direttore Sanitario. Un fatto che ha fatto il giro d’Italia nell’incredulità generale. “I medici e gli infermieri sono pregati di astenersi dall’uso di cocaina durante…