Accordo NAS e Assolatte

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I NAS e Assolatte hanno stilato un accordo per tutelare la qualità dei prodotti alimentari e quindi la salute dei consumatori.
Saranno intensificati i controlli sugli alimenti e le relative verifiche della salubrità degli ambienti in cui gli alimenti vengono conservati.
Questo avverrà nel settore lattiero caseario, protagonista, soprattutto ultimamente, di molte news negative su alimenti come i formaggi (pensiamo alla mozzarella blu) trovati in stati di conservazione pessimi.

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