Analisi salmonella negli alimenti

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Tra le più frequenti cause di tossinfezioni alimentari c’è la salmonella che dà luogo alla c.d. salmonellosi, infezioni che possono manifestarsi sia nell’uomo sia negli animali.
La trasmissione del batterio della salmonella avviene, principalmente, per ingerimento di alimenti contaminati. Sono maggiormente a rischio salmonella alimenti come: uova crude, salse e condimenti, carni poco cotte ecc.
Una corretta conservazione degli alimenti può scongiurare il rischio salmonellosi.

Analisi salmonella

Il nostro Laboratorio Analisi effettua l’analisi della salmonella su alimenti destinati al consumo umano e animale.
Il costo per l’analisi di laboratorio sulla salmonella è di euro 70 (iva esclusa).

Se desideri avere ulteriori informazioni su altre tipologie di analisi di alimenti, contattaci utilizzando il form accanto o telefona al numero: 800146627 dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 19.